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發布時間: 2020-11-5 9:32:16
粉條加工設備是以薯類、豆類、雜糧提取的各種澱粉以及混合澱粉為生産原料制作粉條的設備。成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有幹淨衛生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優點。設備結構合理、外形美觀、生産産量大、産品品質穩定、操作簡易。接下來就為大家詳細介紹一下粉條加工設備的優勢。
粉條加工設備塗布蒸熟技術,澱粉和漿後由真空系統進行上料鋪漿,解決了粉帶起泡、厚薄不均勻的問題,該設備原料利用率可觀,成品率高。采用獨有的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經100度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結構,所以和手工工藝相似,粉條機加工粉條比原手工節省人力、物力。大大的減少了澱粉的浪費。
摒棄了洗粉、開粉、晾曬等繁雜步驟,不需另建冷庫,無需晾曬場地,使得成品口感有所提升,粉條生産設備采用集成式制粉理念,配置新型PLC操控系統,粉條加工設備可以自主完成和漿、蒸熟、冷凍、烘幹、橫/豎切絲等作業流程,從機器出來的是切割好的條形統一的幹粉條。
改變傳統制粉煤爐加熱方式,升級蒸汽換熱或天然氣加熱系統,粉條加工設備生産粉條的過程中無需開粉,無開粉廢水排放,符合相關産業政策要求。
雙切口設計不僅保障了粉條外觀規整,而且客戶可根據市場需求,随時通過調整橫切刀或豎切刀模型的方式,來加工不同規格的粉條,粉條加工設備可适用于多種薯類澱粉原料,産出成品千變萬化,滿足市場需求。【具體可參考《選擇粉條加工設備,這些問題不能忽視!》的相關内容】
對粉條加工設備優勢的相關介紹就是以上内容了,相信大家在仔細閱讀完本文介紹後對以上問題有了全面的了解與認識了,由于文章篇幅局限問題,今天的分享介紹到這裡就全部結束了,希望對大家更好地使用設備有所幫助和支持。