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      想達到預期效果 粉條加工設備清洗要找準方法

      文章來源:cetd.com.cn

      發布時間: 2019-11-14 11:44:36

      粉條加工設備簡單點來說就是用來加工粉條的機器設備,這一種設備操作簡單,使用方便,雖然說優勢很多,但是在使用中還是需要掌握一些粉條加工設備的工作原理及一些清洗方法,希望大家可以認真的閱讀,如果大家有不同的意見,歡迎大家來電進行反饋,下面我們大家就一起來看一下文章吧。

       

      将澱粉和水比例調漿後送入粉條機進料口内通過螺旋推進裝置将粉推進粉條漏闆漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱


      一、粉條加工設備工作原理:

      将澱粉和水比例調漿後送入粉條機進料口内通過螺旋推進裝置将粉推進粉條漏闆漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機内管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用獨有的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經100度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結構,所以和手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節省人力、物力。大大的減少了澱粉的浪費。一斤澱粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤澱粉7兩左右的粉絲)。

      二、粉條加工設備的清洗方法

      1、手工清洗

      優點:效果良好,節省清洗液

      缺點:耗費時間,易造成紅薯粉條加工設備表面刮痕,需注意的是,清洗液濃度不可太高,以免傷害操作員。

      2、高壓清洗

      優點:對紅薯粉條加工設備濾網、設備凸緣和鑽孔物體清洗效果優良。

      缺點:清洗時會産生氣霧,可能對人體造成不良影響。

      3、泡沫、凝膠清洗

      目的:延長洗液與污物接觸時間,提升清洗效果。

      4、定位外清洗

      将待洗之機器、零件浸在洗滌漕中,利用輸送泵使洗滌槽中的洗液循環流動,以進行清洗。

      5、定位清洗

      使用泵輸送清洗液,清洗一密閉管路,以便将紅薯粉條加工設備與食物接觸面做徹底的淨洗;另外,以背壓泵或其他方法(如背壓閥)以保障溶液與管路表面完全接觸。【具體可參考《從專業角度了解粉條加工設備的工作原理》的相關内容】

       

      以上内容主要是給大家講述了關于粉條加工設備的一些清理方法及清洗方法,希望這節内容可以幫助大家解決一些問題,如果大家有其他的問題需要了解,那麼大家可以在線聯系我們的客服,我們的客服會及時的為您提供幫助,感謝大家的支持。

       

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