
文章來源:cetd.com.cn
發布時間: 2019-8-14 9:43:43
對于紅薯來收,每年都會有大量的浪費現象,直至紅薯粉條機的出現,使紅薯的利用價值更上一層,同時也豐富了粉條的口感,不過與手工加工不同的是,紅薯粉條機需要及時進行保養的工作,如此才能保障粉條機的效率問題,那麼我們在使用紅薯粉條機時該怎樣保養,又有哪些注意問題呢?請大家一起閱讀下文了解吧。
◆主要工作過程
先将薯類澱粉拌糊,再放入和面機将澱粉面和均勻,連續将和均勻的澱粉面裝入紅薯粉條機入料口;利用螺旋壓力,使澱粉面通過漏鬥篩片制成條形進入開水鍋内,煮熟後自然漂上水面,将粉條撈起投入冷水鍋中,用人工将粉條撈起、挂好、曬幹。
◆使用注意
1、紅薯粉條機在購買回來後要在安裝場地開箱,開箱後先檢查機器有沒有損傷,并根據裝箱單清點附件,如有損壞和附件缺少情況,應盡快聯系廠家的銷售人員,進行補發。
2、安裝全自動粉條機要求場地幹燥,放置水平穩固,留下适當的空間便于操作,外接電源應請電工專業人員負責安裝,并對機器進行可靠接地,轉響應與機器箭頭标志所一緻,如方向相反,立即改正,機器嚴禁倒轉。
3、使用紅薯粉條機前須認真查閱《全自動粉條機使用說明書》或看全自動粉條機視頻等,熟悉本機的結構與性能,先檢查所使用的電源、電壓是否與本機标稱相符,電器設備是否正常,接地是否可靠。
4、使用前打開各口蓋檢查清除異物,空機運轉各部位轉動良好,才可使用。
◆粉條機的維護保養方法
1、每班工作前,應檢查紅薯粉條機各連接部位的螺栓、螺母是否松動,如有松動,應緊固後再開機。
2、工作中經常檢查電動機、齒輪箱、軸承座是否過熱及有異常聲音,發現問題,應立即停機找出原因,及時修理。
3、按時更換潤滑油。新機一般使用10天應換油,按說明書規定給齒輪箱加注潤滑油。
4、紅薯粉條機長期不用,應擦拭幹淨并做好潤滑、防鏽工作。【具體可參考《粉條加工的不二之選——紅薯粉條機》的相關内容】
感謝大家的閱讀,關于紅薯粉條機的相關知識就為您整理到這裡了,我們的工作人員在之後的文章中還會為大家繼續整理收集相關的精彩資訊,如若您感興趣的話,可以繼續關注我們的官方網站。