全自動粉條機大家都不會陌生了吧，它在粉條的加工方面已經成為了主要的生産設備，但還是作為一種機械設備，全自動粉條機相比于傳統的加工方式而言也有很多的不同之處，有很多的細節需要我們在加工的過程中多加留意，尤其是在操作前期，更需要做好萬全的準備，下面就帶您來了解一下。

一、全自動粉條機操作之前注意事項有以下幾點：

1、清理熱水桶内雜質及污物。

開啟熱水桶上方的冷水閥閥門，同時開啟熱水桶底端的放水閥閥門，将熱水桶内污物及雜質随水排入下水道，直至排出的水質與原水路的水質一樣。

2、放水制熱。

關閉熱水桶底端的放水閥閥門，開啟冷水閥門，向桶内注水，觀測熱水桶上的玻璃水位計，達到上限位置後立即關閉冷水閥門，然後開啟上端的蒸汽閥門，開啟時由小到大，循序漸進，不能将蒸汽閥門一下全部打開，以免損壞桶内裝置，聽到熱水桶内有嗞嗞的汽流聲音，說明全自動粉條機系統正在制熱中。

3、觀察熱水水質。

打開全自動粉條機熱水桶底端的放水閥閥門，将水放入盛水的容器内，觀察沸水有沒有雜質、污物和混濁現象，如達不到食品生産用沸水标準，請按上述步驟重複2-3遍，直到達到标準要求即可待用。【具體可參考《認真落實全自動粉條機維護保養工作力将故障問題“拒之千裡”》的相關内容】

二、操作中注意

1、粉條機在每次工作之前，都需要将三通管、篩底、軸承套内及螺旋軸上塗抹少量的食用油，然後再按順序裝上，開機工作，在工作結束之後，可松解一下機頭部分的每一個絲扣，避免其出現老化鎖死，沒有辦法進行拆卸。

2、在操作全自動粉條機的過程當中，要注意安全，一旦發生異常響聲，要馬上進行停機檢查，避免造成不必要事故的發生。

3、當每天的工作結束之後，可打開放水閘門，将水箱内的水放出來，避免出現冷凍現象，次日上班前，可加入适量的冷水或是熱水，标準水量就是覆蓋主軸往上的兩到三厘米就可以了，在全自動粉條機工作的過程中一個班次續一次水。

以上便是全自動粉條機的操作注意事項了，大家都了解了嗎？如若我們分享的内容給您提供了幫助，歡迎您繼續關注我們的網站，我們會為大家持續更新時訊信息，努力為每一位客戶提供周到的服務。