随着科技的不斷進步，食品加工行業大都采用機械加工的方式，我們日常食用的粉條也不例外，使用全自動粉條機已經成為粉條加工的一種流行趨勢，為我們的日常食用帶來了更大的方便，也為不少企業帶來了可觀的經濟效益，為了幫助大家能夠更加方便的使用全自動粉條機，接下來這篇文章就來您具體介紹一下。

一、全自動粉條機的調整

1、電動機三角皮帶的松緊度：

将電動機座兩根固定螺栓松開，上下移動電動機，待三角皮帶松緊度達到用手恰可壓下15毫米左右，再擰緊固定螺栓。

2、根據鍋台高低和鍋内水面高低來決定漏粉口位置高低，保持漏粉口距鍋内水面100毫米。如不達标，可将機架調節手柄鎖緊螺栓松開，轉動調節手柄，可提高或降低機器底座，調好後再鎖緊螺栓。

3、全自動粉條機配有漏細圓條粉和粗圓條粉及扁條粉三種漏粉口篩片，可根據需要調換使用。

二、全自動粉條機的主要工作過程：

先将薯類澱粉拌糊，再放入和面機将澱粉面和均勻，連續将和均勻的澱粉面裝入全自動粉條機入料口，利用螺旋壓力，使澱粉面通過漏鬥篩片制成條形進入開水鍋内，煮熟後自然漂上水面，将粉條撈起投入冷水鍋中，用人工将粉條撈起、挂好、曬幹。

三、全自動粉條機的維護保養方法：

1、每班工作前，應檢查機器各連接部位的螺栓、螺母是否松動，如有松動，應緊固後再開機。

2、工作中經常檢查電動機、齒輪箱、軸承座是否過熱及有異常聲音，發現問題，應立即停機找出原因，及時修理。

3、按時更換潤滑油。新機一般使用10天應換油，按說明書規定給齒輪箱加注潤滑油。

4、全自動粉條機長期不用，應擦拭幹淨并做好潤滑、防鏽工作。

有關全自動粉條機的使用知識就為大家介紹到這裡了，希望文中的内容能在您使用時起到相關的幫助，關于粉條機方面，如果您還有任何的疑問，歡迎在我們的官方網站留言告訴我們，我們定會有工作人員及時為您回複。