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發布時間: 2018-12-13 13:24:42
粉條加工設備作為是食品機械中的一種設備,它的材質、結構等方面的衛生性以及環保型等因素都會直接影響到食品的安全,間接威脅了人們的生命健康。粉條加工設備的安全性是否合格,是廠家以及用戶都非常關心的問題,現在我們就告訴大家,新聖泰生産的粉條加工設備功能強大,可放心使用。
明礬中含有較多的鋁,如果大量食用含有添加明礬的粉絲粉條,也就大量攝入了鋁。如果一個人每天攝入鋁的含量超過每公斤體重1毫克,就會對健康造成危害。含鋁的無機物,被人體吸收後會對大腦神經細胞産生損害,并且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是,記憶力減退、抑郁和煩躁,嚴重的可導緻“老年性癡呆”等可怕疾病。
在過去粉絲粉條生産模式基本為家庭作坊式,采用傳統制法,例如漏瓢擠壓式制法,包括近些年存在一些不法商販引進的半機械化設備也是擠壓式制法,由于這種制法由于工藝技術落後,在生産過程中為了保持産品賣相,也為了解決成品出現黏連、斷條等問題,常常在生産中使用明礬等添加劑,但現如今,環境保護法、食品安全法大環境下,升級更新環保型綠色工藝的粉條加工設備,已是大勢所趨。
粉條加工設備的工藝是經過多次研發和升級而成,塗布鋪漿工藝大大提高了設備生産效率,也提高了制成品品質,該工藝運行過程全封閉自動化,從澱粉入機到成品出機不使用任何添加劑、防腐劑和食用色素,做到零添加,同時設備環保性能強,生産全程采用天然氣加熱蒸汽換熱系統,實現零排放,紅薯粉條加工設備靈活多變,适應于多種原料,使用範圍廣,使用率高,實現綠色環保效率高的生産。
粉條加工設備主要有機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘幹系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制櫃、配電箱等組成。
由上文中我們可以看出,粉條加工設備是食品發展的重要組成部分,也是粉條加工行業中的重要保障,設備的安全、衛生等因素直接影響了食品本身的質量與安全,因此大家定要選擇一款質量合格的設備才可以。