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發布時間: 2020-2-26 14:13:19
從傳統的純手工粉條漏瓢式制法到半機械化粉條生産設備再到現在的自動粉條設備,粉條生産技藝是一路革新,步步飙升。在琳琅滿目的粉條設備中備受矚目的應該就是小型粉條機。不少人會疑問:小型粉條機憑借何優勢可以在衆多粉條設備中脫穎而出?接下來,請從下面的文章尋找原因。
近些年現代化小型粉條機生産設備及技術水平得到提高,機械化粉條生産設備産量大質量穩定,粉條成品寬窄薄厚自由調節,并可根據市場需求,自由組合烘幹設備,生産出直條粉絲、方便碗裝粉絲、保鮮粉絲、濕粉絲、粉絲、粉皮、粉條、粉帶等規格形狀的粉條制品,真正形成一套設備多種功能。
傳統的純手工粉條為漏瓢式制法,需要打芡、和澱粉、漏粉、撈粉、冷卻、凍粉、晾曬、捆紮等步驟,耗人工多,費時長,生産效率低,這種開放的生産方式食品衛生安全不達标,由于在加工粉條的過程中需要運用木柴煮粉、大量的涼水冷卻洗粉,對周邊環境也會造成一定的污染,如今這種粉條制法已經逐漸衰落。
半機械化的粉條生産設備雖然較漏瓢式制法減少了洗粉、凍粉等環節,生産效率有所提高,但是依舊需要晾曬場地,而薯類豐收正逢秋季,雨水多、日照少,如此産出的粉條不僅耗時長,而且成品質量無法保障,解決晾曬問題成了當務之急。
小型粉條機日産2.5噸—12噸幹粉條生産設備,整條小型粉條機生産線隻需要5人操作,和漿攪拌系統2人,幹成品接條處2人,1人機動。粉條生産設備支持比如紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、芭蕉芋澱粉、蓮藕澱粉等多種原材料薯類澱粉,小型粉條機使用範圍廣,使用率高。
黑龍江小型粉條機生産設備生産工藝:澱粉打漿—刮闆鋪漿---蒸箱蒸熟—冷卻脫離----常溫老化----低溫老化---豎切絲---低溫烘幹—高溫烘幹—橫切絲---成品包裝。
其實,無論何種設備之所以能夠在市場中脫穎而出,好評如潮,都是有獨特之處做支撐的。關于小型粉條機的相關内容今天就為大家分享到這裡了,如若您有這方面的需求,可以撥打電話前來咨詢,我們竭誠歡迎您的到來。