随着粉條加工行業的發展，粉條機的使用也越來越廣泛，更多的粉條加工企業選擇小型粉條機進行加工生産粉條。利用小型粉條機可以生産不同種類的粉條，并且可以連續生産，節省了時間和人力，粉條機在操作過程中在按照規定程序進行，否則會造成機器故障，那麼小型粉條機的操作過程是怎樣的呢？

小型粉條機的操作規程及注意事項：

首先檢查您所使用的供電電壓是否與粉條機的額定電壓相符合。地線必須按裝。粉條機用戶需在機器以外配有保險、閘刀。接好電源，合上閘刀。機器面闆上綠色指示燈亮，表示粉條機已經通電。

首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上，這時綠燈已亮，說明開始加熱，溫度到後紅燈明，說明已停止加熱。這時把加熱開關關掉，回溫5-10分鐘後，方可開機。在沒有開機之前的升溫階段需将擠出嘴（鋁頭）放在熱水中加熱。

開機前把進料閥門關閉，把面水倒入料鬥，然後開機，把進料閥門打開，讓面水進入機内，這時出來的粉條不成形，出1分左右，方可安上鋁頭，這時就可以出來粉條，然後根據前嘴的出面速度和加熱度，再決定閥門開關的大小，看粉條的效果來決定它的溫度，出來的粉條發暗不成形說明溫度過高；發白不成形說明溫度過低。等粉條出到好的效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線，指到哪就對到哪即可。

江蘇小型粉條機加熱采用自動恒溫裝置，如溫度到指示值時，加熱電源會自動斷開，低于指示值時，電源會自動合上。粉條機每次生産結束前，先将鋁頭擰下來，再開機倒入适量的水等把機内的面水推幹淨後，即可關機。

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