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發布時間: 2020-2-26 11:11:59
在現在這一時代,很多的工作都已經由人工漸漸的轉化成為機械化,工作起來也非常的方便,粉條加工也不例外,現在的粉條大多是利用紅薯粉條機進行加工,使用起來非常簡單易上手,所以該設備在這一行業中還是非常受人歡迎的,那麼關于紅薯粉條機的性能、工藝你知道多少呢?接下來小編就帶大家一起來認識一下。
紅薯粉條機的性能和工藝說明:
1、制造工藝性:材料的制造工藝性能至關重要,否則設計出來的零件有可能難以加工,甚至無法加工。例如焊接件的材料要有好的可焊性和切削性能,要求表面硬度高的零件要有好的熱處理性能,要求表面塗裝的零件要有好的附着性能。
注意:食品機械對機器材質有特殊要求,與食品物料介質相接觸的部分,要求:對食品必須無害,不污染食品;不受或少受物料介質的破壞,可以延長機器的使用壽命。
2、機械性能:紅薯粉條機屬于輕型機械,大多數零部件受力較小。但由于輕型機械要求盡量降低整機重量和體積,零部件尺寸要盡量小,所以對材料的機械性能要求也不低。除了強度、剛度和硬度以外,還有一些其他的要求。例如,在食品機械中處理大批量成件物品的機會較多,因此常能遇到高速往複運動的構件,就要從疲勞強度來要求機件的性能。
3、物理性能:粉條機的性能常常和材料的物理性能有關。例如:材料的相對密度、比熱容、導熱系數、軟化溫度、線膨脹系數、熱幅射波譜、磁性、表面摩擦特性、抗粘着性等。在不同的使用場合,要求材料有不同的物理性能,如傳熱裝置要求有高的導熱系數,食品的成型裝置則要求有好的抗粘着性,以便脫模。
4、耐腐蝕性能:該黑龍江紅薯粉條機接觸的食品物料帶有酸性或堿性,有些本身就是酸或堿,例如:醋酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、琥珀酸、乳酸、酪酸、脂肪酸、鹽酸、純酸、小蘇打等等。這些物料對許多金屬材料都有腐蝕作用。即使是普通食鹽,非酸、非堿,對許多金屬也有腐蝕作用。有些食品物料本身沒有腐蝕性,但是在微生物生長繁殖時會産生帶有腐蝕性的代謝物,如碳酸等。食品機械所用材料選擇不當而遭受腐蝕,不僅容易造成機器本身的破壞,更重要的是會造成食品的污染。有些金屬離子溶出進入食品中,有損于人體健康和食品風味,或者破壞食品的營養。
綜和以上全部的内容,大家有沒有對紅薯粉條機有了更加深入的了解呢?如若我們分享的内容給您提供了幫助,歡迎您繼續關注我們的網站,我們會為大家持續更新時訊信息,努力為每一位客戶提供優質的服務。