
文章來源:cetd.com.cn
發布時間: 2018-12-8 14:36:02
粉條加工目前都采用的是機械化生産,這裡就需要對設備進行清洗工作!粉條加工設備的清洗其要求還是比較多的,這也是為了在今後的使用中更好的發揮設備的加工效率!那麼,具體的要求都有哪些呢?接下來,就請聖泰廠家的技術人員教大家幾種清洗方式吧!
粉條加工設備的清洗要求如下:
一、制清水用量保持整機清潔:
控制清水用量嚴格控制清水用量是薯類制粉加工中的一項不可忽視的重要流程和環節。清水用量過大或過小都會直接影響薯類澱粉的産量和品質,加工時,鮮薯與清水的重量比在1:4左右、漿液的濃度一般以3-5波美度之間為宜(可用波美度計進行檢測);制粉作業前,應先将清洗機加滿水,打開噴淋水管,然後才能啟動磨漿分離機、刨碎分離機和組合篩,打開供水開關供水,開動漿液泵和清洗機。待全部設備開動後,将浸泡好的薯塊不斷地加入到清洗機内。粉條加工設備正常工作時,操作人員應加強巡視和檢查,以便能及時發現和排除故障。清洗機水箱中的水應根據情況按時更換。
保持整機清潔:
保持粉條加工設備清潔是設備保養的一項經常性的工作。每次工作完畢,操作人員應對整機進行認真細緻地清洗,尤其是錐篩和平篩的篩網必須清理于淨,以免因篩孔堵塞而降低篩分效率,影響産品品質。
平常我們在用粉條加工設備之前,要先檢查一下,設備的配件有沒有松動的,如果有的話,要馬上擰緊。這樣就避免了,在生産的過程中出現事故。
粉條加工設備要經常記得上潤滑油,防止,轉動不起來,還有生産完粉條後,要為粉條機進行清洗,把粉條機裡面剩下的澱粉清洗幹淨,這樣,才能保證粉條機的衛生,而且也會增長粉條機的使用壽命。
粉條加工設備的生産産量較大,而且設備産品品質穩定,操作簡單易學,因此受到了客戶的一緻好評。如有需要,歡迎您撥打本公司電話訂購!